雫の熱は奪われて狭いオーロラに溶ける 7さいの男の子とパパママの日々。

シャンパン・フルーツ♪

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風邪の時って、のどがイガイガして、熱いかんじ・・・
中和させるために冷たいデザートが食べたくなって、おうちにあった戴きもののシャンパンにピーチ&皮ごとたべられる葡萄の実を入れて、簡単デザートを作りました
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濁って見えるのは泡泡のせい;;
そのままでもおいしかったけれど、一晩つけたまま寝かせてから食べたらほんのりシャンパンがしみこんでいて一層おいしかったです

・シャンパン生ピーチの場合はピーチリキュールを加えた方がおいしいみたい。
・ピーチ缶ならリキュールは必要なし。シロップまで混ぜちゃうと甘くなりすぎると思いますので、実だけをポコポコいれて完成です
・葡萄は、皮が食べられないタイプなら皮を取ってからどうぞ。
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by rosedance | 2005-04-06 13:14 | *Rosewood*